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Contorni ed Insalate

Piadine di cavolfiore senza glutine

· Una ricetta paleo e senza glutine, perfetta per far mangiare il cavolfiore a chi non lo ama ·

Le piadine di cavolfiore sono una via di mezzo tra piadina e tortilla, si differenziano però dalla mia vecchia ricetta di tortillas di cavolfiore perché queste nuove sono, sì, fatte con soli 2 ingredienti, ma non c’è farina di nessun tipo! Ecco, forse in fondo sono una via di mezzo con la pizza di cavolfiore….