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Carne

Polpettone paleo

· Un polpettone senza pane, farina, formaggio, lattosio e glutine ·

Il polpettone paleo è una ricetta che ogni tanto faccio per mangiare qualcosa di goloso anche nella quotidianità. Essendo completamente senza carboidrati, mi consente di prepararlo con delle ottime patate al forno di contorno senza sforare dai macros del giorno. Volendo si potrebbe aggiungere un pezzetto di formaggio per avere il cuore filante, ma in…