Il salmone al cartoccio è una ricetta semplicissima e anche piuttosto rapida da fare, perfetta anche per chi ha poca esperienza in cucina 😉 Tra l’altro grazie al metodo di cottura in sacchetto manterrete intatti i sapori e conserverete tutta la naturale umidità degli ingredienti! Non dovrete far altro che poggiare i tranci di salmone…
Il salmone in crosta di mandorle e pistacchi è un piatto dall’apparenza elaborata e dal gusto raffinato, ma vi assicuro che è semplicissimo da fare e anche molto rapido. L’unica cosa che dovrete ricordarvi, è di mettere a marinare il salmone almeno 1 oretta prima, in modo che si insaporisca per bene. In poco tempo…
Le polpette croccanti di merluzzo sono delle piccole crocchette di pesce assolutamente super salutari e rapidissime da fare. L’unica seccatura sarà proprio quella di fare le polpette, ma alla fine vi basteranno una decina di minuti al massimo 😉 Vi sembrerà strano, ma già da molto tempo prima che Leonardo iniziasse a svezzarsi pensavo a…
