Menu Settimanale Luglio 2020 – Settimana 4

· Meal prep e tante ricette per aiutarvi a pianificare la quarta settimana di luglio 2020 ·

Inizia la quarta settimana di luglio. Se mi seguite su Instagram sapete già cos’è successo e come mai tra il menù della seconda settimana di luglio e questo c’è stato un gap (se non lo sapete, molto semplicemente mi si è rotto il cellulare e in assistenza se lo sono tenuto per ben 1 settimana prima di ridarmelo, quindi ho dovuto lasciar perdere o rimandare tante cose che normalmente faccio col cellulare, tra cui, appunto, il menu settimanale).
Ad ogni modo rieccomi qui, a proporvi ancora piatti e ricette vari per aiutarvi a pianificare la settimana, con tanto di con meal prep e lista della spesa, in modo da potervi organizzare al meglio 😉
Come sempre, anche questa volta trovate il #venerdìvegano. Come sempre, ricordatevi di fare tutte le sostituzioni del caso se siete allergici al nichel 😉

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Spesa della settimana

Qui trovate la lista della spesa per la quarta settimana di luglio:

 

Idee spuntini

 

Meal prep

Ecco le preparazioni che potete anticiparvi la domenica precedente:

 

Menu settimana 4

Lunedì

Colazione: overnight porridge allo yogurt con burro d’arachidi Mcgregor e albicocche
Pranzo: cous cous con verdure croccanti in padella, salmone e olive
Cena: polpette di carne e melanzane + insalata mista
to do: preparate il pancakemisù (la ricetta presto sul blog) per la colazione di martedì

 

Martedì

Colazione: pancakemisù (la ricetta presto sul blog)
Pranzo: focaccia in padella con verdure e ricotta
Cena: frittata al forno con verdure + pane con pomodorini e basilico

 

Mercoledì

Colazione: pane proteico al farro Pr-Ou con Choko Relax al pistacchio e fragole + cappuccino
Pranzo: insalata di polpo e patate
Cena: riso basmati + pollo al pomodoro

 

Giovedì

Colazione: pane tostato con uovo in tegamino + cappuccino
Pranzo: filetto di tonno scottato + zucchine alla scapece + patate croccanti
Cena: riso pilaf + pollo al curry
to do: preparate le crêpes per la colazione di venerdì e il pranzo di sabato; preparate zucchine in più per il pranzo di venerdì

 

Venerdì

Colazione: crêpes vegane con yogurt di soia e Choko Relax al pistacchio
Pranzo: bowl con riso venere, zucchine alla scapece, tocchetti di tofu croccanti (saltati in padella con aglio e peperoncino) e aceto balsamico
Cena: insalatona con songino, ceci, mais, pomodorini e crostini Feeling Ok, condita con pesto leggero (la ricetta presto sul blog)

 

Sabato

Colazione: torta in padella con yogurt greco e frutti di bosco
Pranzo: crêpes con pomodori, fiocchi di latte e avocado
Cena: libera
to do: preparate torta in padella in più per la colazione di domenica

 

Domenica

Colazione: torta in padella + shake di fragole e proteine L-Absinthe
Pranzo: spaghetti con pomodorini confit, avocado e gamberetti
Cena: bruschette con guacamole + hamburger di vitellina + barchette di melanzane

ricetta pomodorini confit

Tagliate i pomodorini a metà e disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno mettendo la parte tagliata verso l’alto. Cospargeteli con zucchero, erbe tritate, sale e pepe, e irrorateli con un filo di olio extravergine d’oliva. Cuocete nel forno già caldo a 120°C per 1 ora e mezza circa.

 

MENU SETTIMANALE SCARICABILE DI LUGLIO – SETTIMANA 4 – 2020

20 Luglio 2020

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