Menu Settimanale Ottobre 2019 – Settimana 1

  • Jessica
  • 29 Settembre 2019
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Prima settimana di ottobre. Io sono tornata dalla luna di miele più carica che mai e piena di nuove idee e progetti, preparata per dare finalmente inizio al nuovo anno dopo un mese super romantico dedicato a famiglia e amore 🙂
Sono finalmente pronta a entrare con la testa nel mood autunnale e per prima cosa ricomincio con la mia amata zucca… vi era mancata? 😉

 

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Spesa della settimana

Qui trovate la lista della spesa per la prima settimana di ottobre:

 

Meal prep

Ecco le preparazioni che potete anticiparvi la domenica:

  • pancake per la colazione di lunedì
  • cuocete la zucca e i ceci per la vellutata
  • volendo, potete anticiparvi già anche il riso di cavolfiore per lunedì e martedì

 

Menu settimana 1

Lunedì

Colazione: pancakes proteici con Choco Relax al pistacchio
Pranzo: vellutata speziata di zucca e ceci + crostini di pane integrale
Cena: pane ciao carb +  riso di cavolfiore + prou salato alle erbe
to do: preparate riso di cavolfiore in più per il pranzo di martedì

 

Martedì

Colazione: smoothie di banana, latte di avena, fiocchi baby e proteine
Pranzo: riso di cavolfiore saltato con farro, ceci e mandorle
Cena: merluzzo in padella con capperi, olive e pinoli + insalata  di spinacini e grana

 

Mercoledì

Colazione: protein porridge con frutta secca e miele
Pranzo: zuppa di legumi e cereali con salvia e rosmarino
Cena: cosce di pollo al forno + patate al cartoccio + verdure al forno

 

Giovedì

Colazione: yogurt con mela cotta alla cannella
Pranzo: riso con piselli, carotine e uova sode
Cena: wrap con prou al salmone e rucola

 

Venerdì

Colazione: uova all’occhio di bue + patate americane cotte al microonde + crema di mandorle Meridian
Pranzo: porridge al pomodoro
Cena: trota salmonata + mix di verdure di stagione al forno + chips di patate americane
to do: cuocete patate americane anche per le colazioni di sabato e domenica

 

Sabato

Colazione: frittelle di patate americane con ricotta e miele
Pranzo: farro con piselli, carote, macinato di tacchino e semi di zucca
Cena: tartare di tonno + pane di segale tostato con avocado e radicchio grigliato
to do: preparate frittelle in più anche per la colazione di domenica

 

Domenica

Colazione: frittelle di patate americane con yogurt e pere
Pranzo: couscous con sedano carote e cipolla + cotolette di petto di pollo cotte al forno
Cena: libera

 

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